Tarta de zanahoria y calabaza/ahuyama light

Aquí tenéis una nueva receta en el canal de Youtube de Sildi. Se trata de una tarta en dos versiones, una más baja de calorías que una tarta normal y otra más baja en calorías todavía (la del vídeo)
Os recomiendo que utilicéis un molde de silicona al menos para la opción más light ya que esta versión no lleva ni aceite, ni mantequilla. El molde que tengo yo lo compré en Amazón y estoy encantadísima con él, lo único que le faltaría para ser perfecto es una tapa para transportar. Os pongo el enlace por si lo queréis ver:

http://www.amazon.es/dp/B00PU12SBS

Utilizo también harina de avena sabor vainilla o sabor natillas. He utilizado anteriormente harina sin sabor y la que utilicé aun echando aroma quedaba muy seco todo y amargo. Si utilizais en su lugar copos triturados lo que ocurrirá es que no crecerá.

Aquí en casa ha gustado mucho, espero que a vosotros también.


https://youtu.be/hffGKK_62_E